Vendredi 23 mars 2012
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17:08
Mohamed sera au festival le samedi 24 et à partir de 14h et le dimanche 25 toute la journée pour présenter l'artisanat
marocain.
C'est à Ploemeur dans la salle Océanis. Avec l'association El Cantara, la ville de Ploemeur et Amzer Nevez link
Par Muriel et Mohamed
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Mardi 13 décembre 2011
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17:48
L'entrepot sera fermé pour congés du 17 décembre 2011au 31 janvier 2012.
A très bientôt avec de nouveaux produits et de nouvelles recettes.
Durant janvier, je vais me mettre sérieusement à la couture (encore un moyen de faire des économies) et je vais aussi avoir le temps de tricoter et de faire du point compté.
Si cela vous interesse ou si vous connaissez des blogs rempli de bons conseils, n'hésitez pas à me contacter et à me les communiquer.
A bientot
Par Muriel
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Mardi 22 novembre 2011
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20:20
COQUILLES ST JACQUES AUX CHAMPIGNONS ET POIREAUX EN TAGINE
Ingrédients pour 4 personnes
8 coquilles St Jacques avec corail
8 champignons de Paris
3 blancs de poireau
2 oignons, 2 têtes d’ail
2 C à soupe d’huile d’olive, du sel
Persil, coriandre, algues
Curcuma, fenugrec, sel
Epluchez les oignons et coupez-les finement.
Nettoyez les blancs de poireau. Coupez-les en petits morceaux
Versez dans le plat l’huile d’olive, mettez les oignons, puis les poireaux. Rajoutez les herbes et les épices, le sel et de l’eau jusqu’à mi hauteur du plat. Laisser bouillonner 10 mn puis
rajoutez les champignons coupés en lamelles puis les coquilles.
Ce plat peut être servi en entrée ou en plat avec du riz.
Petit conseil : vous pouvez achetez les coquilles maintenant, on en trouve sur le marché à des prix raisonnables et les congeler pour les fêtes. Il en faut 1kg pour réaliser cette recette.
Par Muriel
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Vendredi 18 novembre 2011
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15:36
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BON DE REDUCTION DE 5 €
VALABLE DU 22 NOVEMBRE 2011 AU 17 DECEMBRE 2011
POUR TOUT ACHAT D'UN MONTANT MINIMUM DE 50 € A L'ENTREPOT
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Pour bénéficier du bon de réduction copiez le et collez le sur une page blange word ou autre traitement de texte et imprimez le.
Quelques idées cadeaux : tagines, poteries de Fes en
grès
Pierre d'Erfoud, onyx, albatre, sac, babouches .... C'est un peu la caverne d'Ali
Baba.
C'est ouvert du mardi au samedi de 15h à 18h.
Par Muriel
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Vendredi 18 novembre 2011
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/2011
15:14
Comme convenu, malgré la pluie, j'ai préparé ma tagine au marché de Carnac.
La base est comme toujours huile olive- oignons-coriandre-persil- ail et sel.
J'ai mis les épices de mes poulets ainsi que du jus pour la cuisson a la place de l'eau;
Pour les légumes de saison, je suis allée voir Yann et j'ai acheté du panais, un poireau, une carotte et des champignons de Paris. C'est la première fois que j'utilisais des champignons dans la
tagine, c'est extra ...
Par Muriel
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