Ingrédients pour une recette traditionnelle
170g de farine
150g de sucre
100g de beurre fondu
4 pommes
500g de mures
Epluchez et coupez les pommes en tranches
Beurrez un plat à gratin de 30cm de long
Déposez les mûres bien lavées puis les morceaux de pommes
dans une terrine mélangez la farine, le sucre et le beurre.
Etalez le mélange sur les fruits
Faire cuire 30 mn au four thermostat 7
Vous pouvez le personnaliser en utilisant différentes farines oux d'autres fruits en fontion de la saison
Là le crumble est servi tiède avec une boule de glace à la vanille
Il n'y a pas de mûres mais des céréales mélangées à une farine de blé et de chataigne.
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