FAR AUX POMMES

                                                                                                                 INGREDIENTS :

        - 110 g de farine
        - 75 g de sucre
        - 1/2 litre de lait
        -  2 oeufs
        - 1 pincée de sel
        - 20 g de beurre 
        - 2 pommes







1 - Dans un récipient, vous mélangez la farine, le sucre et le sel.
2 - Vous faites un puits, vous y mettez les deux oeufs et vous mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
3 - Vous faites bouillir le lait et vous l'ajoutez progressivement au mélange.
4 - Vous beurrez largement un plat avec les 20g de beurre. Vous y mettez les pommes coupées en petits morceaux puis vous versez la pâte.
5 - Vous le mettez à cuire 30 à 35 mn dans un four Th 7